solutionplanning's blog ~趣味のおぼえがき

好きなことについて、おぼえがきをしているブログです。つまらなくてすみません。

純米酒研究 文佳人(アリサワ)

文佳人 辛口純米

4合瓶:1320円

大粒で良質な酒造好適米である松山三井を55%まで精米し、吟醸香を極力抑えた辛口酒です。すっきりとしたシャープな味わいと綺麗な酸がバランス良く、燗酒では口当たりの良いまろやかな味わいとなります。

すっと入って、ドライな味わいです。コメの旨味を活かすためにも燗酒はおすすめです。